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Mariscos
Mariscos envasados sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.
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Pescados
Pescados exclusivamente en los mejores caladeros y envasados manualmente sin demora para garantizar su frescura.
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Ecológicos
La primera marca en conservas con certificación ecológica. En Cuca, donde estamos en constante compromiso con la calidad, lanzamos al mercado la primera línea de conservas con aceite de oliva virgen extra ecológico.
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Recetas y consejos
Lasaña de ventresca de atún con vinagreta de tomate y trufaIngredientes
- 2 conservas de ventresca CUCA
- 8 láminas de pasta de lasagna
- 500 ml de nata espesa especial para cocinar
- 10 espárragos trigueros cocidos
- 350 grs de champiñones o setas confitadas
- Sal y pimienta
Ingredientes para la vinagreta:
- 150 ml de aceite de oliva virgen
- 50 ml de jugo de trufa
- 2 tomates concassé
- 1 cucharada sopera de vinagre de Jerez
- Sal y pimienta blanca.
Atún Claro Cuca con Bertín Osborne
En este spot de televisión el presentador Bertín Osborne nos presenta el exquisito Atún Claro de Cuca.
