Mar y Amor
De nuestras manos a las tuyas, porque cuando amas lo que haces, todo sabe mejor
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Mariscos
Mariscos envasados sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.
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Pescados
Pescados exclusivamente en los mejores caladeros y envasados manualmente sin demora para garantizar su frescura.
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Pescados
En Cuca elaboramos nuestros productos con las más exquisitas materias primas .Este tarro de vidrio permite extraer los lomos de atún claro de una sola pieza, sin que se desmiguen, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única.
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Recetas y consejos
Filloas rellenas de verduras y mejillones con salsa muselinaIngredientes
- 125ml. leche
- 60grs. de harina
- 2 huevos pequeños
- 30grs. de mantequilla
- Sal
Relleno:
- 2 conservas de mejillones en escabeche CUCA 12-16 piezas
- 100grs. de calabacín
- 100grs. de berenjena
- 50grs. de pimiento verde italiano
- 2 tomates
- 100ml. salsa de tomate frito
- Perejil picado
- Sal y pimienta (opcional)
Salsa muselina:
- 2 yemas de huevo
- 250ml. mantequilla clarificada
- Zumo de limón
- Sal y pimienta blanca
- Perejil picado
- 25grs. de nata
Spot Sardinillas Cuca con Bertín Osborne – 2018
Conservas Cuca ha preparado un spot que estará presente en los canales de televisión a nivel nacional desde mayo 2018. En este spot el reconocido presentador de televisión Bertín Osborne nos presenta las buenísimas Sardinillas Cuca.