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Mariscos
Mariscos envasados sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.
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Pescados
Pescados exclusivamente en los mejores caladeros y envasados manualmente sin demora para garantizar su frescura.
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Pescados
En Cuca elaboramos nuestros productos con las más exquisitas materias primas .Este tarro de vidrio permite extraer los lomos de atún claro de una sola pieza, sin que se desmiguen, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única.
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Recetas y consejos
Flor de calabacín con espuma de atún, albahaca y aceite de aceituna negra y alcaparrasIngredientes
- 8 Flores de calabacín
- Aceite de oliva
Para la espuma de atún:
- 2 Conservas de atún de CUCA
- 350ml. Nata espesa
- 2 claras de huevo
- 1/2calabacín
- Cebollino picado
- Sal y pimienta blanca
Para el aceite de albahaca:
- 150ml. Aceite de oliva virgen extra
- 2 manojos de albahaca
- 20grs. De piñones
- Sal
Para el aceite de aceituna negra:
- 125grs. Aceituna negra
- 20grs. Anchoas CUCA
- 200ml. Aceite de oliva virgen
- 10grs. de alcaparras
Spot Sardinillas Cuca con Bertín Osborne – 2018
Conservas Cuca ha preparado un spot que estará presente en los canales de televisión a nivel nacional desde mayo 2018. En este spot el reconocido presentador de televisión Bertín Osborne nos presenta las buenísimas Sardinillas Cuca.
