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Mariscos
Mariscos envasados sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.
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Pescados
Pescados exclusivamente en los mejores caladeros y envasados manualmente sin demora para garantizar su frescura.
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Pescados
En Cuca elaboramos nuestros productos con las más exquisitas materias primas .Este tarro de vidrio permite extraer los lomos de atún claro de una sola pieza, sin que se desmiguen, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única.
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Recetas y consejos
Guiso marinero de zamburiñas y langostinos con gratinado de almendrasIngredientes
- 4patatas de cocer
- 1tomate rojo en concassé
- 2dientes de ajo picados
- 2consevas de zamburiñas CUCA
Caldo de langostinos y zamburiñas
- 100grs. De langostinos pelados
- Aceite de oliva
- Cebollino picado y perifollo
Mahonesa al ajo:
- 1diente de ajo
- 250ml. Aceite de girasol
- 1huevo
- Sal
- Almendras granillo o laminadas
Caldo:
- 2tomates rojos en rama
- 200grs. Cabezas de gambas o gambas arroceras
- Fumet de pescado hasta cubrir
- ½ cabeza de ajos rústicos
- Jugo de zamburiñas
- Aceite de oliva
- 1hoja de laurel
- Sal
Spot Sardinillas Cuca con Bertín Osborne – 2018
Conservas Cuca ha preparado un spot que estará presente en los canales de televisión a nivel nacional desde mayo 2018. En este spot el reconocido presentador de televisión Bertín Osborne nos presenta las buenísimas Sardinillas Cuca.
