Hoy a las 11:10h en el Auditorio Principal de Madrid Fusión se ha dado a conocer el nombre del premio #CocineroRevelación2017 Conservas Cuca ha patrocinado esta ceremonia.

En este evento se celebra el talento único de los jóvenes cocineros, que se esfuerzan todos los días entre sus fogones para aumentar la cultura gastronómica de este país. Además ayudan a reforzar más aún el reconocimiento que los chefs españoles cosechan día tras día. Conservas Cuca cuyos productos son de Selección y elaboración superior, no podría ser menos y apoya este crecimiento patrocinando este evento y preocupándose al máximo por ofrecer las mejores conservas de pescado y marisco.

Los 6 candidatos finalistas han sido: Daniel López del restaurante Camiño do Inglés en Ferrol, José Miguel Bonet del restaurante Es Ventall en Ibiza, Tomi Romero y Quim Coll del restaurante 4amb 5 Mujades en Barcelona, Gregory Rome del restaurante Brel en El Campello, Pello Noriega del restaurante Castro El Gaiteru en Llanes y Jesús Moral del restaurante Taberna de Miguel en Bailén.                    

De estos 6 finalmente el ganador ha sido: Jesús Moral del restaurante La Taberna de Miguel  en la ciudad de Jaén. José Carlos Capel, el gran anfitrión de Madrid Fusión ha dado a conocer el nombre del ganador en la ceremonia en la que también se ha hablado de la excelente colaboración realizada entre los 6 cocineros, Madrid Fusión y Conservas Cuca.  En segundo puesto ha quedado Toni Romero y Quim Coll del restaurante 4amb 5 Mujades en Barcelona. En tercer puesto han quedado Pedro Noriega del restaurante Castro El Gaiteru en Llanes. Además en el premio otorgado por el público vía Facebook el ganador ha sido Pedro Noriega.

Con la entrega de este grandioso galardón ponemos un magnífico broche de oro a la edición de este año de Madrid Fusión, completo de momentos de mucha alegría, como ha sido la entrega de este premio.