Buen antídoto contra el enjecimiento. El atún es rico en grasas insaturadas omega 3 y bajo en omega 6 y colesterol, lo que hace que tenga un perfil excelente para evitar que las grasas se depositen en las arterias y se deterioren nuestros órganos.
Recetas
Las anchoas, o también podemos llamarlas la "mina de oro" contienen proteínas de gran valor biológico y alimenticio que desde el punto de vista de la calidad juegan un papel muy importante, ya que tienen la particularidad de disminuir las grasas de la sangre, principalmente el colesterol.
Las sardinillas es un pescado azul rico en Omega 3. Por lo que es un alimento muy recomendado. Rico y sano.
El contenido en Omega 3 de las sardinas ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además favorece la resistencia frente a las infecciones y es de gran ayuda para el desarrollo del sistema nervioso y para la visión nocturna.
Energía y alegría para vivir. Los calamares ricos en proteínas, minerales y vitaminas del grupo B son altamente nutritivos ideales para personas con el colesterol alto. Asimismo la tinta del calamar contiene proteínas con propiedades curativas antiinflamatorias. Mezclado con pasta forma un plato energético altamente nutritivo.