Palourdes au naturel

Palourdes pêchées à la main, épurées et sélectionnées selon leur taille. Pour éliminer les sables, nous avons retiré le fond manuellement. Elles peuvent être servies froides, accompagnées de citron et de piment selon le goût.

 

Valeur énergétique 148 kcal (619 kJ)

Information nutritionnelle

Protéines
25,5 g
Hydrates de carbone
5,1 g
Sucres
0 g
Lipides
2 g
Acides gras saturés
0,2 g
Fibre alimentaire
0 g
Sodium
0,6 g
Vitamina C
22 mg (28% DV*)
Phosphore
338 mg (48% DV*)
Fer
28 mg (100% DV*)

Formats

  • 120g