Empieza con una lata de nuestras anchoas en su aceite de oliva, y disfrútalas acompañadas de una buena copa de txakolí. En este caso te proponemos servir las anchoas sobre una buena tosta de pan artesanal, y una cama de tomates cherry secos. El fuerte carácter atlántico de este tipo de vino, su toque de salinidad y las notas cítricas suavizarán la potencia de las anchoas. Nosotros recomendamos este delicioso Malkoa para la mejor experiencia.
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